Point
飲食店の新規オープンにおいて必ず直面する課題が、「ランチピーク時に集中するレジ業務」と「調理中の金銭授受による衛生面のリスク」です。今回は、大分県佐伯市のチャレンジショップの枠組みで、約2年間の期間限定でラーメン専門店をオープンされた注目の「佐伯ラーメン鶴亀」様への導入事例をご紹介します。
「限られたスタッフ人数でも、オープン初日からお店をスムーズに回したい」というご相談に対し、アトラスでは厨房やカウンターのわずかなスペースにもすっきり収まる小型タイプの券売機をご提案いたしました。
さらに、事例掲載へのご協力を快諾いただいた感謝を込め、お忙しいオーナー様に代わって【今後は券面設定などを無償】で行わせていただくことをお約束いたしました。
【導入事例： 飲食店・食堂 / 佐伯ラーメン鶴亀様】
省スペースな小型券売機でランチタイムの回転率を劇的アップ！オーナー様に喜ばれた導入事例
大分県佐伯市「佐伯ラーメン鶴亀」様 / 導入機種：小型自立タイプ券売機 VT-S20
導入前の「お悩み」
- オープン時のオペレーション不安： 限られたスタッフ数で回すため、ピーク時のレジ対応や金銭授受にかかる手間を少しでも減らしたかった。
- 遠方（大分県）からのレンタル： 埼玉県の業者から借りるため、「もしもの時のサポートは大丈夫か」「メニュー変更などは自分たちでできるか」という不安があった。
アトラスの「解決策」
- 小型券売機でレジ業務をゼロに： 食券制にすることで、スタッフ様は調理と接客に全集中。衛生面も向上し、スムーズな店舗運営を実現しました。
- 距離を感じさせない遠隔サポート： メニュー変更のレクチャーなど、電話やメールを通じて的確にアドバイス。少しのヒントでご自身で解決できるような自走サポートを行いました。
アトラスが選ばれるポイント
POINT
「いつか絶対に、大分までラーメンを食べに行きます！」
大分と埼玉で離れているため、直接お会いしてラーメンをいただくことはまだできていませんが、毎回のメールやお電話から伝わってくる優しいお人柄に、すっかり鶴亀様のファンになってしまいました！お店のInstagramを拝見しながら、「いつか絶対に行くぞ！」とスタッフみんなで話しています。埼玉から全力で応援しております！
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私たちアトラスは、単なるレンタル業者ではありません。創業から20年、券売機・両替機の販売・レンタル・修理・メンテナンスまで、あらゆる業務に携わってきました。 Webサイト上では長らく「年間1000件」と控えめに記載しておりましたが、実務ベース（修理・メニュー設定依頼を含む）では年間3,000件以上のお客様をサポートさせていただいております。
選ばれ続ける「技術力」という裏付け 私たちが多くのお客様（特に飲食店様）から支持される理由は、「納品後の面倒見の良さ」にあります。 中古市場では「売ったら終わり」の業者が多い中、弊社は自社に専門の技術スタッフを常駐させています。
急なメニュー価格変更の登録代行
他社で購入された中古機の修理相談
新紙幣対応への改造
これらを日常的に行っているからこそ、レンタルにおいても「絶対に止まらない・止めない」ための盤石なサポート体制を提供できるのです。 機械の調達から設定、万が一のトラブル対応まで。券売機のことなら、実績3000件の私たちにお任せください。
古物商許可番号：埼玉県公安委員会431240031108
「急ぎ」も「初めて」もアトラスにお任せ！
設定済みの券売機を、最短即日で発送します。
お店の規模やメニュー数に合わせて、最適な一台をご提案します。
導入前のご質問だけでも大歓迎です！
