Point

毎年2月〜3月にかけて神奈川県小田原市で開催される、関東屈指の梅の名所「曽我別所梅まつり」。富士山と箱根の山々を背景に約3万5千本の梅が咲き誇るこの一大イベントにて、観光協会様より毎年リピートでアトラスの券売機をご利用いただいております。

今回は、連日大盛況となる会場隣接の「梅の里食堂」様への導入事例です。「レジ待ちの長蛇の列」「スタッフのパンク」「衛生面の不安」といった飲食店特有のお悩みを、大型券売機とアトラスの手厚いサポートでいかに解決したのか?大成功の裏側をご紹介します。

【導入事例:飲食店・食堂 / イベント様】

「機械が苦手…」なスタッフ様も大絶賛!大行列をスムーズにさばく大型券売機と手厚いサポート

神奈川県小田原市 梅まつり内「梅の里食堂」様 / 導入機種:小型券売機 VT-B20(2台)

曽我別所の梅まつりイベントへ券売機を搬入している様子

導入前の「お悩み」

  • レジ待ちの大行列: ピーク時に注文と会計待ちの列ができ、空席があるのに案内できない。
  • スタッフのパンク状態: 注文・配膳・会計・調理を少数で回すため、ミスが起きやすい。
  • 衛生面の懸念: 忙しい厨房とレジを行き来するため、調理スタッフが現金を触る回数を減らしたい。

アトラスの「解決策」

  • 食券制で完全分業化: 会計業務がゼロになり、スタッフは配膳と調理に集中!回転率が劇的UP。
  • オーダー・釣り銭ミスゼロ: 機械化によりヒューマンエラーが消滅。衛生面もクリア!
  • 機械が苦手でも安心のサポート: 何度でも親身に教えるレクチャーと動画マニュアルで不安を払拭。

アトラスが選ばれるポイント

POINT

POINT 01

決め手は「機械が苦手な私たちへの親切な対応」

食堂の皆様は機械操作に強い不安をお持ちでした。他社では「説明書を見て」と事務的に返される中、アトラスは「どんな簡単なことでも何度でも聞いてください」というスタンスで対応。この寄り添う姿勢が毎年のリピートに繋がっています。

さらに、開店準備や締め処理が誰でも分かる「YouTubeマニュアル動画」もご用意し、現場の不安を徹底的に取り除きました。

曽我別所梅まつりの食堂にて 券売機の操作方法を説明しているアトラス代表者の甲斐田伸一

POINT 02

人員削減をしたのに、例年以上にスムーズな運営を実現!

梅の里食堂様

「最初の週末から大勢のお客様で賑わいましたが、驚くほどスムーズでした。券売機のおかげでホールの人員を減らしたにも関わらず、ミスはゼロ。
ピーク時の長蛇の列も解消され、観光客の方からも『簡単で使いやすい』と好評です。閉店後の締め作業も驚くほど短縮され、本当に楽になりました!」

梅の里食堂様

「配送トラックが少し遅れるというトラブルもありましたが、到着後は迅速に設置作業を進めていただき、オープンの遅れは一切ありませんでした。
また、150kgもある大型機械にもかかわらず、『ここだとお客様が並びにくいかも』という私たちの相談に乗り、何度も微調整して柔軟に対応してくれたのが本当に助かりました。」

曽我別所梅まつりの食堂内に券売機を搬入 アトラス代表の甲斐田伸一 嬉しそうな笑顔

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